販路開拓– tag –

地域産品の商品開発は、素材の良さや地域の魅力があるだけでは前に進みません。 実際の現場では、「何を作るか」より先に、「誰に、どんな場面で、どんな理由で選ばれる商品にするか」を整理できているかどうかで、その後の進み方が大きく変わります。 い...