市場分析、商品開発– tag –

地域産品の商品開発というと、たいてい商品そのものから考え始めます。何を作るか、どんな素材を使うか、パッケージや名前をどうするか。どれも大事なことです。 ただ、その前に確認しておきたいことがあります。どの市場で戦うのか、ということです。 良...